Выставки и публикации

Большинство потребителей ориентируются на тип мороженого: пломбир, сливочное, молочное, а также на его состав, вынесенный на этикетку. Но пломбир может быть довольно посредственным, даже если он изготовлен с применением сливочного масла и сливок, или идеальным по своему вкусу, сделанным с использованием растительного сырья и вкусоароматических ингредиентов. Чтобы пломбир своим вкусом радовал любителей мороженого, нужны ингредиенты, делающие вкус мороженого сливочным, наполненным и гармоничным. Именно для этого созданы и широко применяются натуральные вкусоароматические ингредиенты Butter Buds.

Каждый современный потребитель, покупая в магазине тот или иной напиток, наверняка изучает информацию на этикетке.  Это обусловлено не только нарастающей  быстрыми темпами тенденцией стремления потребителей к ведению здорового образа жизни, но и интересом потребителей к новым продуктам и инновациям. Покупателю, всё чаще, уже недостаточно просто утолить жажду такими напитками как «Тархун», «Лимонад» или другой «ретро классикой». Потребитель хочет получить от напитка, помимо килокалорий, другой полезный для здоровья функционал и одновременно с этим оригинальный и запоминающийся вкус и аромат.

Сегодня люди много путешествуют по миру и потом долго хранят в душе впечатления, привезенные изо всех уголков земного шара, в том числе и приятные воспоминания от вкусовых ощущений, полученных при дегустации новых продуктов. Возвращаясь домой, часто хочется провести на кухне кулинарные эксперименты и найти продукты, похожие на те, что пробовали в дальних странах, или придумать новые и необычные. Профессиональные повара знают, что такой, казалось бы, простой продукт, как соус, поможет «оживить» даже самые несложные и заурядные блюда.

Butter Buds Non-Dairy – натуральные вкусоароматические ингредиенты сделаны на основе растительного сырья и имеют вкусовой профиль молочных продуктов. Производитель – компания Butter Buds Inc (США).

Февраль - время ПродЭкспо. Компания "Маком РУС" не изменила доброй традиции и приняла участие в крупнейшей ежегодной выставке, посвященной производству продуктов питания. Год от года аудитория выставки растет. Множество полезных и интересных знакомств дают настрой и задел работе на весь предстоящий год.