Имбирь L471 (Natural Ginger Flavor (WONF))
Термостабильный натуральный ароматизатор имбиря, разработанный специально для выпечки. Может быть использован при производстве любого вида продуктов питания для придания вкуса и аромата имбиря, в том числе для производства выпечки, кондитерских начинок, кремов, джемов и варенья, конфет, топпингов, мороженого, сорбетов, йогуртов, творожных десертов, молочных коктейлей, напитков, снеков.
Наши решения
- Термостабильные фруктово-ягодные наполнители и джемы со вкусом клубники по-итальянски, апельфе, лимончелло, спелый банан, апельсин, манго на основе яблочного сырья
- Сорбеты с традиционными и оригинальными вкусами
- Хумус
- Мороженое с оригинальными вкусами
- Китайские соусы
- Рыбные майонезные соусы и соусы для рыбы
| Артикул | L471 |
| Производитель | International Bakers Services |
| Вкус и Аромат | Имбиря |
| Статус | Натуральный ароматизатор |
| Форма | Жидкая |
| Дозировка | 0,2 - 0,5 |
| Растворимость | Водорастворимый |
| Термостабильность | Термостабилен |
| Упаковка | Бутыли из полиэтилена высокой плотности по 3,4 кг |
| Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 26,6 0C. Запечатывать упаковку после каждого использования |
| Срок хранения | 18 месяцев |
Почему стоит выбрать нас?
Мы помогаем нашим клиентам создавать новые вкусы и улучшать выпускаемые продукты
-
высококачественные ингредиентыКомпания "Маком РУС" поставляет высококачественные натуральные вкусоароматические ингредиенты для пищевой промышленности. Вся продукция сертифицирована
-
уникальные решенияИндивидуальный подход к каждому клиенту. Если вы ищете варианты, как придать своему продукту безупречный вкус, мы поможем найти решение именно для вас, подобрать правильную комбинацию и дозировку
-
Технологическая поддержка Даем рекомендации по применению ингредиентовВыезжаем на производство для проведения выработок
Предоставляем образцы ингредиентов по запросу
-
год на рынкеС 2003 года мы являемся официальными представителями производителей на территории Российской Федерации и стран Таможенного союза и осуществляем прямые поставки ингредиентов
Напишите нам
Как мы работаем?
- Выясняем детали задачи
- Подбираем необходимый вкусовой профиль и оптимальную дозировку
- Проводим выработки, дегустации, и выдаем рекомендации по конкретному решению
- Производим поставку выбранных ингредиентов и осуществляем технологическую поддержку