Ароматизатор сливочного масла.
Добавляет вкус карамелизированного масла и повышает ощущение жирности.
Может быть использован в масложировой, молочной, мясной, кондитерской, хлебопекарной промышленностях, при производстве мороженого, сухих смесей и пищеконцентратов.
| Артикул | 66864 |
| Производитель | Butter Buds (Баттер Бадс) |
| Вкус и Аромат | Сильная топ-нота сладкосливочного карамелизированного масла с телом вкуса и послевкусием топленого масла. |
| Статус | Ароматизатор |
| Форма | Сухая (порошок) |
| Дозировка | 0,25-1,0 |
| Растворимость | Водорастворимый |
| Термостабильность | Термостабилен |
| Упаковка | 22,7 кг крафт-мешки с полиэтиленовой вставкой |
| Условия хранения | При температуре 10,0 – 26,7 оС и относительной влажности менее 70%. Запечатывать упаковку после каждого использования |
| Срок хранения | 24 месяца |
Мы помогаем нашим клиентам создавать новые вкусы и улучшать выпускаемые продукты